Bugøynes, que l’on appelle localement « Pykeija » en kven, est un village de pêcheurs situé sur la rive sud du Varangerfjord, qui donne l’impression d’être un petit coin de Finlande transposé sur la côte arctique. Les premiers colons finlandais sont arrivés vers 1840, dans le cadre d’une vague plus large de migration kvenne en provenance du nord de la Finlande et de la vallée de Tornedalen en Suède ; beaucoup d’entre eux fuyaient la famine dévastatrice qui a frappé la Finlande de 1866 à 1868. Leurs descendants parlent encore le finnois au quotidien, faisant de Bugøynes l’une des dernières communautés kven vivantes de Norvège.
Le village est également l’un des très rares endroits du Finnmark où subsistent des bâtiments d’avant-guerre. Lorsque l’armée allemande a incendié le comté en 1944, Bugøynes a été largement épargné, faisant de ses maisons en bois un rare lien matériel avec un monde qui, par ailleurs, avait été rayé de la carte dans tout le Finnmark.
En 1989, le village a fait la une de la presse internationale lorsque la pêcherie locale a été vendue aux enchères forcées et que les habitants ont mis en vente l’ensemble du village. L’histoire aurait pu s’arrêter là, mais ce ne fut pas le cas. L’Union soviétique avait introduit des crabes royaux de l’océan Pacifique dans la mer de Barents dans les années 1960, et dès les années 1990, ces crabes s’étaient propagés le long de la côte jusqu’à Varanger. Bugøynes s’est alors réinventé en tant que capitale norvégienne du crabe royal, et ces crabes géants, dont certains pèsent jusqu’à 10 kilogrammes, font désormais vivre le village. Plusieurs opérateurs proposent des safaris au crabe royal, au cours desquels les visiteurs pêchent, cuisinent et dégustent les crabes sur place.
Le village accueille également chaque année un festival du sauna finlandais, célébrant ainsi l’autre élément que les immigrants kvens ont apporté avec eux.
Le village est également l’un des très rares endroits du Finnmark où subsistent des bâtiments d’avant-guerre. Lorsque l’armée allemande a incendié le comté en 1944, Bugøynes a été largement épargné, faisant de ses maisons en bois un rare lien matériel avec un monde qui, par ailleurs, avait été rayé de la carte dans tout le Finnmark.
En 1989, le village a fait la une de la presse internationale lorsque la pêcherie locale a été vendue aux enchères forcées et que les habitants ont mis en vente l’ensemble du village. L’histoire aurait pu s’arrêter là, mais ce ne fut pas le cas. L’Union soviétique avait introduit des crabes royaux de l’océan Pacifique dans la mer de Barents dans les années 1960, et dès les années 1990, ces crabes s’étaient propagés le long de la côte jusqu’à Varanger. Bugøynes s’est alors réinventé en tant que capitale norvégienne du crabe royal, et ces crabes géants, dont certains pèsent jusqu’à 10 kilogrammes, font désormais vivre le village. Plusieurs opérateurs proposent des safaris au crabe royal, au cours desquels les visiteurs pêchent, cuisinent et dégustent les crabes sur place.
Le village accueille également chaque année un festival du sauna finlandais, célébrant ainsi l’autre élément que les immigrants kvens ont apporté avec eux.