Vik est située sur la rive sud du Sognefjord; c'est une petite ville agricole d'environ 2 500 habitants qui revêt une importance discrète depuis plus longtemps que la plupart des localités norvégiennes. L'église en bois debout de Hopperstad, construite vers 1130, se trouve un peu plus haut sur la route. L'église en pierre de Hove, datant de 1170, est située au centre du village. Le fait que ces deux églises médiévales aient survécu ici en dit long sur la stabilité de Vik. Les gens cultivent ces terres depuis bien avant l'arrivée des Vikings.
Vik est le seul endroit en Norvège où l’on produit encore du Gamalost, un fromage traditionnel dont les origines remontent à l’époque viking. Il s’agit d’un fromage brun, fort et piquant, que la plupart des Norvégiens prétendent apprécier mais que peu mangent réellement. La fromagerie de Vik perpétue la tradition, même si la production ne représente plus qu’une fraction de ce qu’elle était il y a un siècle.
En novembre 1972, Vik s’est retrouvé au cœur d’un drame lié à la Guerre froide. Cinq personnes à Vangsnes, de l’autre côté du fjord, ont repéré un périscope s’enfonçant plus profondément dans le Sognefjord. La marine norvégienne a réagi en déployant des frégates, des avions et des hélicoptères britanniques en renfort. Pendant seize jours, ils ont traqué ce que l’on supposait être un sous-marin soviétique à travers le fjord. Des grenades sous-marines ont été larguées près de l’Aurlandsfjorden, puis à nouveau près de Solund. Le sous-marin, que l’on pensait être un appareil soviétique de classe « Whiskey », a finalement quitté les eaux norvégiennes le 25 novembre. Des documents militaires déclassifiés en 2009 ont confirmé ce contact. Le fjord le plus profond et le plus long de l’ouest de la Norvège s’est avéré être un excellent endroit pour cacher un sous-marin.
Vik est le seul endroit en Norvège où l’on produit encore du Gamalost, un fromage traditionnel dont les origines remontent à l’époque viking. Il s’agit d’un fromage brun, fort et piquant, que la plupart des Norvégiens prétendent apprécier mais que peu mangent réellement. La fromagerie de Vik perpétue la tradition, même si la production ne représente plus qu’une fraction de ce qu’elle était il y a un siècle.
En novembre 1972, Vik s’est retrouvé au cœur d’un drame lié à la Guerre froide. Cinq personnes à Vangsnes, de l’autre côté du fjord, ont repéré un périscope s’enfonçant plus profondément dans le Sognefjord. La marine norvégienne a réagi en déployant des frégates, des avions et des hélicoptères britanniques en renfort. Pendant seize jours, ils ont traqué ce que l’on supposait être un sous-marin soviétique à travers le fjord. Des grenades sous-marines ont été larguées près de l’Aurlandsfjorden, puis à nouveau près de Solund. Le sous-marin, que l’on pensait être un appareil soviétique de classe « Whiskey », a finalement quitté les eaux norvégiennes le 25 novembre. Des documents militaires déclassifiés en 2009 ont confirmé ce contact. Le fjord le plus profond et le plus long de l’ouest de la Norvège s’est avéré être un excellent endroit pour cacher un sous-marin.
