Skjervsfossen est une cascade jumelée de 150 mètres située sur l'ancienne route reliant Granvin à Voss. La partie supérieure dévale environ 70 mètres en deux jets parallèles, tandis que la partie inférieure chute sur 80 mètres supplémentaires en contrebas du pont routier.
Cette route a constitué pendant des siècles un axe est-ouest majeur – elle est mentionnée dans des documents datant de 1343. Mais elle n’a jamais été facile à emprunter. Le tronçon escarpé traversant Skjervet comportait des virages en épingle à cheveux serrés, et pendant des décennies, la cascade n’était qu’un aperçu entre les embruns lorsque l’on traversait le pont.
En 2011, le tunnel de Tunsberg a été inauguré et a absorbé l’essentiel du trafic. Du jour au lendemain, Skjervsfossen est devenue une destination plutôt qu’un obstacle.
L’Administration norvégienne des routes publiques a investi dans des infrastructures adaptées : sentiers, escaliers, belvédères. Et un bâtiment abritant des toilettes qui est devenu célèbre à part entière. Conçu par le cabinet Fortunen Architects , il est revêtu de pierre naturelle et doté d’une fenêtre donnant sur la rivière. Les visiteurs mentionnent spécifiquement ces toilettes dans leurs commentaires.
Vous pouvez descendre jusqu’au pied des chutes – on l’appelle « la Douche » car vous serez mouillé lorsque le niveau de l’eau est élevé. Près du sommet, vous trouverez un bunker de la Seconde Guerre mondiale d’où les troupes norvégiennes ont tiré sur les Allemands qui avançaient en avril 1940.
Les sanitaires sont ouverts de mai à fin octobre.