Si has visto «Troll 2» en Netflix, ya conoces Stavkroa. La película comienza con una espectacular secuencia de ataque en este mismo bar de après-ski, aunque en una típica noche de sábado, el auténtico caos que se vive en su interior podría rivalizar con cualquier cosa que un troll de película fuera capaz de provocar.
Stavkroa se autoproclama como el mejor local de après-ski del mundo, y no se anda con rodeos al respecto. El edificio está diseñado para parecerse a una iglesia medieval de madera, lo cual resulta brillantemente irónico o profundamente sacrílego, según cómo se mire. En el interior, caben casi 3.000 personas repartidas en cinco espacios diferentes a lo largo de varias plantas.
Todo comenzó en 1989, cuando dos chicos de Fredrikstad se mudaron a Hemsedal con una visión. Lo que empezó como un pub de montaña local se convirtió en lo que muchos consideran el recinto cubierto de après-ski más grande del mundo. La planta principal es donde las mesas se convierten en pista de baile, literalmente. La gente se sube a ellas, baila sobre ellas y, de vez en cuando, derrama cerveza por todas partes mientras el DJ residente Micke pincha himnos para cantar a coro.
El eslogan es «Aquí para pecar». El ambiente se sitúa a medio camino entre un banquete vikingo y una megadiscoteca europea. Hay un entresuelo VIP para quienes prefieren observar la locura desde arriba, una discoteca en el sótano que sigue abierta cuando el après-ski va llegando a su fin, y un salón de estilo western por razones que nadie acaba de explicar.
Esto es lo que el marketing no te cuenta: los fines de semana con mucha afluencia, si no estás en la cola a las 14:00, probablemente no entrarás. Eso significa elegir entre pasar todo el día en las pistas o entrar en Stavkroa. En realidad, no puedes hacer ambas cosas. El horario oficial de apertura indica las 15:00 los fines de semana, pero la cola empieza a formarse mucho antes.
Así que verás a grupos que abandonan unas condiciones de esquí perfectas a la hora del almuerzo para asegurarse su sitio. Que eso sea una señal de lo buena que es la fiesta o de lo absurda que se ha vuelto la cultura del esquí, eso ya lo decides tú.