Das Fossli Hotel wurde 1891 eröffnet – 25 Jahre bevor die Straße überhaupt existierte. Der Gründer Ola Garen ließ alle Baumaterialien mit Pferden herauftransportieren. Das Jugendstilgebäude wurde vom Architekten Fredrik Konow Lund entworfen. Die Familie Garen führt das Hotel noch immer, mittlerweile in der vierten Generation.
Der Komponist Edvard Grieg wohnte 1896 hier und schrieb sein Opus 66. Sein Zimmermann-Flügel steht noch immer im Hotel.
Es ist altmodisch – kein Aufzug, die Zimmer werden keine Preise für modernes Design gewinnen. Aber man spürt die Geschichte. Der eigentliche Vorteil: Wenn man hier übernachtet, kann man die Wasserfälle in aller Ruhe beobachten, nachdem alle Touristenbusse abgereist sind.
