Sarpsborg - La ville de Saint-Olav
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Sarpsborg - La ville de Saint-Olav

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Sarpsborg a été fondée en 1016 par Olav Haraldsson, plus tard connu sous le nom de saint Olav, ce qui en fait l'une des plus anciennes villes de Norvège. La colonie d'origine a été incendiée par les troupes suédoises en 1567, après quoi le statut de ville a été transféré à Fredrikstad, située à proximité. Sarpsborg a dû attendre jusqu'en 1839 pour le recouvrer.

La ville est située au pied de Sarpsfossen, l'une des plus grandes chutes d'eau d'Europe en termes de débit. La chute mesure 20,5 mètres de hauteur et son débit moyen est d'environ 577 mètres cubes par seconde. La majeure partie de l’eau est détournée pour produire de l’énergie hydroélectrique, de sorte que les chutes visibles sont moins impressionnantes que ne le laissent supposer les chiffres. Mais lors des crues printanières ou lorsque la centrale réduit son prélèvement, la force de l’eau est remarquable.

L’industrie a façonné Sarpsborg. Borregaard, fondée en 1889, est implantée juste à côté des chutes et compte aujourd’hui parmi les bioraffineries les plus avancées au monde. Elle produit de la cellulose, des produits chimiques à base de lignine, de la vanilline et de l’éthanol à partir du bois. Ce qui était à l’origine une usine de pâte à papier est devenu une exploitation étonnamment high-tech.

En 2005, une tour de lavage de Borregaard a libéré des bactéries à l’origine d’une épidémie de légionellose. Plus de 55 personnes ont été infectées et 10 sont décédées. Cet incident reste l’un des pires accidents sanitaires industriels de l’histoire moderne de la Norvège.

La rivalité entre le Fredrikstad FK et le Sarpsborg 08 est l’un des plus anciens derbies du football norvégien, dont l’histoire remonte à plus d’un siècle. Les passions sont vives des deux côtés de la Glomma.

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